ဆေးကြောခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် အက်ဆစ်-ဘေ့စ် အက်ဆစ်ကို ပျက်ပြယ်စေခြင်း နှင့် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကို အာရုံစိုက်ခြင်း

ဓာတုနာမacetic အက်ဆစ်acetic acid၊ ဓာတုဗေဒဖော်မြူလာ CH3COOH ဖြစ်ပြီး၊ 99% acetic acid ၏ ပါဝင်မှုသည် 16°C အောက် ရေခဲပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်၊၊ glacial acetic acid ဟုလည်းလူသိများသည်။ အက်ဆစ်အက်ဆစ်သည် အရောင်မရှိ၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ မည်သည့်အချိုးအစားတွင်မဆို ရေနှင့်မရောနှောနိုင်သော၊ မတည်ငြိမ်သော၊ အားနည်းသော အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ဖြစ်သည်။

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်အနေဖြင့် အက်ဆစ်အက်ဆစ်ကို အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်မှု၊ အော်ဂဲနစ်ဓာတုဗေဒလုပ်ငန်း၊ အစားအစာ၊ ဆေးဝါးနှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုရုံသာမက အဝတ်လျှော်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင်ပါ အသုံးပြုသည်။

ဆေးကြောခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် acetic acid ကိုအသုံးပြုခြင်း။

01

အစွန်းအထင်းများကို ဖယ်ရှားရာတွင် အက်ဆစ်ပျော်ဝင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်

အော်ဂဲနစ်ရှာလကာရည်အဖြစ် အက်ဆစ်အက်ဆစ်၊ ၎င်းသည် tannic အက်ဆစ်၊ သစ်သီးအက်ဆစ်နှင့် အခြားအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်လက္ခဏာများ၊ မြက်အစွန်းအထင်းများ၊ ဖျော်ရည်အစွန်းအထင်းများ (ဥပမာ- သစ်သီးချွေး၊ ဖရဲသီးဖျော်ရည်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၊ အချိုရည်စသဖြင့်) ဆေးဝါးအစွန်းအထင်း၊ ငရုတ်သီး၊ ဆီနှင့် အခြားအစွန်းအထင်းများ၊ ဤအစွန်းအထင်းများတွင် အော်ဂဲနစ်ရှာလကာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ အစွန်းအထင်းဖယ်ရှားရေးအဖြစ် acetic acid သည် အစွန်းအထင်းများရှိ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားနိုင်ပြီး အစွန်းအထင်းများရှိ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများအတွက်၊ ထို့နောက် oxidative bleaching treatment ဖြင့် အားလုံးကို ဖယ်ရှားနိုင်ပါသည်။

02

ဆေးကြောခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် အက်ဆစ်-ဘေ့စ် အက်ဆစ်ကို ပျက်ပြယ်စေသည်။

အက်ဆစ်အက်ဆစ်ကိုယ်တိုင်က အက်စစ်ဓာတ်အားနည်းပြီး အောက်ခံတွေနဲ့ ချေဖျက်နိုင်ပါတယ်။

(၁) ဓာတုအစွန်းအထင်းများကို ဖယ်ရှားရာတွင်၊ ဤပစ္စည်းကို အသုံးပြုခြင်းသည် ကော်ဖီအစွန်းအထင်းများ၊ လက်ဖက်ရည်အစွန်းအထင်းများနှင့် အချို့သော ဆေးအစွန်းအထင်းများကဲ့သို့ အယ်ကာလိုင်းအစွန်းအထင်းများကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါသည်။

(၂) အက်ဆစ်အက်ဆစ်နှင့် အယ်လကာလီများကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းဖြင့် အယ်လကာလီ၏ လွှမ်းမိုးမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အ၀တ်အထည်များ၏ အရောင်ပြောင်းမှုကိုလည်း ပြန်လည်ရရှိစေနိုင်သည်။

(၃) အက်ဆစ်ဓာတ်အားနည်းသော အက်ဆစ်ဓာတ်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် အရောင်ချွတ်ဆေးအချို့၏ လျော့ပါးသောအရောင်ချွတ်ဆေး၏ အရောင်ချွတ်မှုဖြစ်စဉ်ကို အရှိန်မြှင့်နိုင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အချို့သောအရောင်ချွတ်ဆေးများသည် ရှာလကာရည်အခြေအနေအောက်တွင် ပြိုကွဲမှုကို အရှိန်မြှင့်နိုင်ပြီး အရောင်ချွတ်သည့်အချက်ကို ထုတ်ပေးသောကြောင့် PH တန်ဖိုးကို ချိန်ညှိခြင်း၊ acetic acid ပါသော အရောင်ချွတ်ဆေးသည် အရောင်ချွတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးနိုင်သည်။

(၄) အက်ဆစ်အက်ဆစ်ကို အဝတ်အထည်ထည်၏ အက်ဆစ်နှင့် အယ်လ်ကာလီများကို ချိန်ညှိရန် အသုံးပြုပြီး အဝတ်အထည်များကို အက်ဆစ်ဖြင့် ကုသပေးသောကြောင့် အဝတ်အထည်ပစ္စည်း၏ ပျော့ပျောင်းသောအခြေအနေကို ပြန်လည်ရရှိစေနိုင်သည်။

(၅) သိုးမွှေးဖိုက်ဘာထည်၊ သံပတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ သံအပူချိန်မြင့်မားမှုကြောင့် သိုးမွှေးအမျှင်များ ပျက်စီးခြင်း၊ Aurora ဖြစ်စဉ်တွင် အက်စီတစ်အက်ဆစ်သည် အပျော့စားဖြင့် သိုးမွေးဖိုက်ဘာတစ်သျှူးများကို ပြန်လည်ရရှိစေသောကြောင့် acetic acid သည် အဝတ်အစားများနှင့်လည်း ဆက်ဆံနိုင်သည်။ ironing aurora ဖြစ်စဉ်ကြောင့်။

03

Hydroxyl နှင့် sulfonic acid အုပ်စုများပါရှိသော ရေတွင်ပျော်ဝင်သော ဆိုးဆေးများ၊ ရှာလကာရည်၏ အခြေအနေအောက်တွင် အယ်လကာလီခံနိုင်ရည် ညံ့ဖျင်းသော ဖိုက်ဘာအထည်များ (ဥပမာ ပိုး၊ ရေယွန်၊ သိုးမွှေး) တို့အတွက်၊ ၎င်းသည် အမျှင်များကို အရောင်ခြယ်ရန်နှင့် အရောင်ပြုပြင်ရန် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။

ထို့ကြောင့်၊ အယ်လ်ကာလီခံနိုင်ရည်အားနည်းသောအဝတ်အစားအချို့သည် အဝတ်လျှော်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် နွမ်းနယ်လွယ်သောအ၀တ်လျှော်ဆပ်ပြာတွင် acetic acid အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။

ဤရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် acetic acid ကို ဆေးကြောခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသော်လည်း လျှောက်လွှာတင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အောက်ပါကိစ္စရပ်များကိုလည်း ဂရုပြုသင့်သည်။

acetic acid အမျှင်များပါရှိသောအထည်များအတွက်၊ အစွန်းအထင်းများကိုဖယ်ရှားရန် acetic acid ကိုအသုံးပြုသောအခါ၊ acetic acid အာရုံစူးစိုက်မှုမမြင့်မားစေရန်အထူးသတိထားသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် acetate ဖိုင်ဘာသည် သစ်သား၊ ဝါဂွမ်းနှင့် အခြား cellulosic ပစ္စည်းများနှင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် acetic acid နှင့် acetate သည် ရှာလကာရည်ကို ခံနိုင်ရည်အားနည်းသောကြောင့်၊ ပြင်းထန်သောအက်ဆစ်သည် acetate ဖိုင်ဘာကို ပြိုကွဲစေနိုင်သည်။ အစွန်းအထင်းများကို acetate အမျှင်များနှင့် acetate အမျှင်များပါရှိသော အထည်များပေါ်တွင် ထားရှိသောအခါ၊ အချက်နှစ်ချက်ကို သတိပြုသင့်သည်-

(၁) ဘေးကင်းသောအသုံးပြုမှုပြင်းအား acetic acid 28% ။

(၂) အသုံးမပြုမီ စမ်းသပ်စက်များ ပြုလုပ်ထားသင့်ပြီး၊ အသုံးပြုသောအခါတွင် အပူမကပ်ပါနှင့်၊ အသုံးပြုပြီးပြီးချင်း ချက်ချင်း ဆေးကြောပါ သို့မဟုတ် အားနည်းသော အယ်လကာလီများကို ပျယ်စေပါသည်။

acetic acid ကိုအသုံးပြုရန်သတိထားချက်များမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

(၁) အချဉ်ဖောက်ထားသော အက်ဆစ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသော မျက်လုံးများနှင့် ထိတွေ့ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ ရေနှင့် ချက်ချင်းဆေးချပါ။

(၂) သံချေးတက်စေရန် သတ္တုတူရိယာများနှင့် ထိတွေ့ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ရမည်။

(၃) မူးယစ်ဆေးဝါး အပြန်အလှန် အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် အယ်ကာလိုင်း မူးယစ်ဆေးဝါး လိုက်ဖက်ညီမှု တို့သည် neutralization တုံ့ပြန်မှုနှင့် ချို့ယွင်းမှု ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

(၄) ဆိုးရွားသော တုံ့ပြန်မှု acetic acid သည် ယားယံစေပြီး မြင့်မားသောပြင်းအားဖြင့် အရေပြားနှင့် mucosa ကို အဆိပ်သင့်စေပါသည်။